| На сегодняшний день уже существуют плиты, оборудованные системой РЧИ, а также специальные кастрюли и посуда, которые идут с ними в комплекте. Вместе с карточками РЧИ-рецептов - это высокотехнологичное и очень простое в использовании оборудование делает простым приготовление идеальных блюд. Как это работает? Просто прикрепите карточку с рецептом к плите, и, благодаря РЧИ, необходимая температура для приготовления и информация о времени автоматически передается на горелку и соответственно кастрюле, которая стоит на плите. Благодаря этой функции можно следить за температурой приготовления и делать лишь небольшие поправки, если это необходимо. 
Так как плита и варочная панель обмениваются информацией десятки раз за секунду, практически исключается возможность того, что блюдо пригорит или переварится. Это просто находка для каждого рецепта, но это особо ценно для супер-сложных блюд, приготовление которых требует очень большого внимания ко времени и температурному режиму. Если бы еще можно было оставить на РЧИ и мытье посуды!!! По материалам http://www.discoverrfid.org/ |
